葡式蛋挞做法全过程（葡式蛋挞的完美配方，谁做谁成功）

葡式蛋挞的完美配方，孩子说比KFC还好吃，毫无技巧，谁做谁成功

这几天孩子在家上暑期网课，一天3节课特别辛苦，看得我是着实心疼，赶紧做点好吃的给孩子开开心，孩子最爱的就是蛋挞了，它也是简单好做，只要冰箱还有蛋挞皮，随时拿出来就能做，还没下课就吃到嘴了。

你家里有没有烤箱？相信现在没有几个人没有烤箱吧，如果还没有赶紧置办一台吧，最最便宜也就200来块钱，大家就算做不了我写的那些麻烦的烘焙食谱，起码这个蛋挞可以轻松制作了。它不需要什么技巧，只要把所有的食材全部搅拌在一起，就可以放入烤箱烤制了，就算60岁的老妈，也可以轻松制作的一款小甜品，所以，大家还等什么，赶紧学做起来吧。

【胜过KFC的蛋挞】20个

食材：全蛋2个，牛奶60ml，淡奶油120ml，糖20g，炼乳1勺，盐2g。

做法：

1.将2个鸡蛋放入碗中，加入盐和糖搅拌匀。

2.为了口味更香浓，我们加一些原味的炼乳，如果没有也没关系，下次去买一只就好了。

3.加入牛奶和淡奶油。这样全部食材就都加完了，搅拌匀就是蛋挞液了。你就说简单不简单吧。以前我会用蛋黄，蛋清还得想去处，这次咱们就全蛋制作吧，口感上完全不输，一样好吃。

4.这个蛋挞液，充分搅拌匀就是唯一的要求了，不需要打发。没有大的蛋清块就可以。

5.蛋挞皮是提前买好，放入冰箱冷冻的，随吃随拿出来。制作蛋挞液之前，将它拿出来自然解冻一会就非常好分开它们了。放在烤盘中，将我们的蛋挞液放入蛋挞皮中，8分满。我们如果想吃各种口味的，可以加入蓝莓吖，黄桃吖，草莓吖，或者蜜红豆，都是不错的选择呢。我还有加过杏，酸酸甜甜的也是非常美味的。大家发挥自己的想象力。我家宝贝只爱吃原味的，这点随我，所以，我就直接烤它啦。

6.烤箱210度预热，预热后将烤盘放入烤箱中层，上下火210度烤20分钟就可以出炉了。看到它逐渐的鼓起，心情也随之高兴了起来。这个温度，大家自己调节，只要表面上色就是可以了，千万别烤糊了就行。

7.打开箱门，香喷喷的蛋挞就出炉啦。孩子每次都是迫不及待地就想吃，烫得小手抓不稳，也特别想快些吃到嘴。

8.切开一个看看，很扎实哦。有些拍照曝光了，但是也不影响它的美味，大家喜欢的话，就赶快试试看吧。